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全自动油炸机设备构造与特点

来源:食品机械设备网2022/6/28 12:21:03846
导读:
  全自动油炸机
 
  采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食用油,可延长食用油的使用周期,没有炭化油的产生,节省油耗50%,半年就可收回设备成本。使用此油炸锅生产的产品色泽鲜艳,口感好,大大提升了产品质量和档次,解决了油炸食品酸化超标的问题
 
  全自动油炸机特点   有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了上zui选进的油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命
 
  全自动油炸机设备构造
 
  基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
 
  加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热
 
  网带输送系统:变频调速,可定量输送 定时输送
 
  自动过滤系统:动态循环系统

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