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真空油炸机

来源:食品机械设备网2022/6/27 15:05:242020
导读:
  本实用新型涉及一种真空油炸机,是由油炸主罐、液压提升部件、真空动力部件、冷凝换热部件和电器操作部件所组成的,其特点是油炸主罐内设有蒸汽夹套,蒸汽夹套又是由外夹套与内夹套构成,外夹套采用碳钢钢板制成,而内夹套采用不锈钢和碳钢爆炸结合的复合钢板,蒸汽夹套上有蒸汽进汽口、蒸汽出口和排汽阀;主罐与外界封闭,夹套可承受5kg/cm2—6kg/cm2左右的蒸汽;罐内真空度保持在720mmHg以上。本产品提高了单机生产率,缩短了生产周期,成品能保持原有色泽、风味和营养。

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