溶解氧（DO）是指溶解于水中的氧的含量它以每升水中氧气的毫克数表示。溶解在水中的氧称为溶解氧溶解氧以分子状态存在于水中。水中溶解氧量是水质重要指标之一也是水体净化的重要因素之一溶解氧高有利于对水体中各类污染物的降解从而使水体较快得以净化；反之溶解氧低水体中污染物降解较缓慢。
溶解氧测定仪用于测量溶解在水溶液内的氧气的含量，氧气通过周围的空气、空气流动和光合作用溶解于水中。通过呼吸和分解作用溶解氧会在水中消耗，超声波测厚仪主要依靠空气和光合作用进行补充。广泛用于各种场合下的溶氧含量的测量尤其是养殖水、光合作用和呼吸作用及现场测量。水中氧的含量主要取决于温度。温水的氧浓度要低于冷水。但溶氧含量过高对动植物会有害。所以在使用时要考虑到溶解氧测量会受到一些因素的影响。
环境影响：适当的溶氧对好的水质是的所有的生命形态都需要氧。天然的溪水净化过程要求有恰当的氧含量供给有氧生命形态。如水中的氧含量低于5.0mg/L水生物生存就有困难浓度越低越困难。如氧含量低于1-2mg/L并持续几小时将导致水生物大批死亡。
应用场合：溶解氧测定仪可用来测量用来对氧含量会影响反应速度、流程效率或环境的流程进行监控：如水产养殖、生物反应、环境测试(湖、溪、海洋）、水/废水处理、葡萄酒生产。
温度补偿：对标准溶氧测量说温度影响到氧的溶解度和扩散速度因此必须进行温度补偿。
盐度修正：溶解盐的存在限制了可溶解于水的氧的含量。氧的浓度和分压之间的关系随着每份样品溶液盐度的不同而变化，风速仪因此多数的仪表制造商提供人工调节盐度来修正由离子浓度不同而造成的变化。