水泥厂热电偶是温度测量仪表中常用的测温元件，它直接测量温度，并把温度信号转换成热电动势信号，通过电气仪表(二次仪表)转换成被测介质的温度。各种水泥厂热电偶的外形常因需要而极不相同，但是它们的基本结构却大致相同，通常由热电极、绝缘套保护管和接线盒等主要部分组成，通常和显示仪表、记录仪表及电子调节器配套使用。
测温的基本原理是两种不同成份的材质导体组成闭合回路，当两端存在温度梯度时，回路中就会有电流通过，此时两端之间就存在电动势——热电动势，这就是所谓的塞贝克效应(Seebeckeffect）。两种不同成份的均质导体为热电极，温度较高的一端为工作端，温度较低的一端为自由端，自由端通常处于某个恒定的温度下。根据热电动势与温度的函数关系，制成热电偶分度表；分度表是自由端温度在0℃时的条件下得到的，不同的热电偶具有不同的分度表。
安装水泥厂热电偶需满足哪些条件？
1、压块安装高度必须一致，通常在层面以上150~200mm处;
2、压块焊接要求用三面点焊，热偶插入口不要点焊，侧面点焊要注意别将止动螺丝给焊死了;
3、管道壁温应该上下对称安装;
4、水泥厂热电偶必须插入到位，止动螺丝紧到位;
5、水泥厂热电偶引出建议使用小槽盒;
6、固定必须使用不锈钢丝替代;
7、水泥厂热电偶与炉墙接口处必须包扎，然后穿入自制的保护管引出;
8、为了预防锅炉的沉降，建议使用过渡接线盒，然后再用补偿导线连接至前置器;
9、炉墙与前置器的桥架或者保护管不应是封闭式的，要预防高热流直接进前置器而损坏了里面的元件
10、前置器安装位置不能过远，否则热偶长度不够;
11、接线应该正确，可靠。