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热风循环烘箱的应用及结构特点

来源:食品机械设备网2022/7/7 14:48:192329
导读:
  热风循环烘箱为通用型干燥设备使用面较宽,广泛适用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水等之用。
 
  该热风循环烘箱采用轴流风机、配用了自动恒温控制系,热效率高。它是利用蒸汽或电为热源、用轴流风机对热交换器对流的方式加热空气,热空气层流经过烘盘与物料进行热量传递。新鲜空气从进风补充、费湿热空气从排湿口排出,这样来保持烘箱内适当的相对温湿度,整个循环过程为封闭式,从而增强了传热,节约了资源。
 
  热风循环烘箱特点:
 
  1. 我公司新款转盘式不锈钢节能型烤箱内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生,具有超级保温严密的密封性和良好的保温性能,zui大程度的减少热量损
 
  失;
 
  2. 热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;
 
  3. 喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相一致;炉内配有照明系统,通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。
 

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