uht管式杀菌机的适用范围广
来源:食品机械设备网2022/7/6 18:59:392295
导读:
整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到对饮料食品设备安全卫生指标要求,杀菌机传热效果好,热回收率高,耗能少,主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长
uht管式杀菌机的适用范围,使用环境PH值1-14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3-6个月,免除冷藏链。
整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到对饮料食品设备安全卫生指标要求,杀菌机传热效果好,热回收率高,耗能少,主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长。管式UHT采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌效果。物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全,杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏。除此之外,该机还具有以下特点:
uht管式杀菌机采用全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作,瞬时处理,保持产品的原有风味,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;
较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;
备件少,较低的运行成本;
易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;
产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;
管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;
材质可靠,可承受较高的产品压力。
结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。
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